Visa vasara “ant lagaminų” ir namuose beveik nebūta, aišku, ir beveik negaminta. Labai pasiilgau savo virtuvės! Bet labiausiai – subalansuotos mitybos ir tokių pat desertų, nes keliaujant mityboje discipilinos buvo nedaug. Todėl vasaros pabaigos proga dalinuosi labai lengvu, bet super gardžiu kakavinių graikiško jogurto keksiukų receptu be pridėtinio cukraus – pati vis ieškau tokių užkandžių, kad būtų patogu pasiimti su savim. Šitie keksiukai puikiai tiks vaikams į mokyklą, neštis į paskaitas ar darbą.
10-12 KEKSIUKŲ REIKĖS:
– 200g migdolų miltų
– 200g natūralaus jogurto GRAIKIŠKA AMFORA
– 100 ml kokosų aliejaus
– 1 kiaušinis
– 1 bananas [nebūtina]
– 3 šaukštai ekologiškos kakavos
– 2 šaukštai agavų sirupo
– 1 a.š. kepimo miltelių
– 1 v.š. šviežių citrinos sulčių
– Žiupsnis druskos
GAMINAME:
1. Įkaitiname orkaitę iki 180°C.
2. Dubenyje įmušame kiaušinį, supilame kokosų aliejų ir viską suplakame.
3. Tame pačiame dubenyje su šakute sutriname bananą – viską išmaišome.
4. Įdedame graikišką jogurtą, agavų sirupą, įspaudžiame šviežių citrinos sulčių – viską išmaišome.
5. Atskirame dubenyje sumaišome migdolų miltus, kakavą, kepimo miltelius ir įdedame žiupsnį druskos.
6. Viską gerai sumaišome ir masę paskirstome į keksiukų formas.
7. Kepame orkaitėje apie 30 min.
Reklama sukurta su 
