Super lengvai pagaminami šokoladiniai KETO saldainiai be cukraus. Kodėl KETO? Pati jokių dietų nesilaikau jau gerus 3 metus. Tiesiog stengiuosi valgyti subalansuotai bei dažnai, tačiau ir toliau domuosi, kas naujo vyksta mitybos pasaulyje.
Žinau, kad šiuo metu “ant bangos” KETO arba kitaip ketogeninė dieta, dar vadinama angliavandenių ribojimo dieta, kurios metu stipriai mažinamas angliavandenių kiekis mitybos racione.
Kitaip tariant, tai dieta, kai gali valgyti viską ir kiek nori, tačiau atsisakant angliavandenių. Aš tikrai nesiūlau imti ir pradėti laikytis šios dietos įspraudžiant save į rėmus, tačiau visada ir visur galima atrasti inspiracijų, kurios padės paįvairinti kasdienę mitybą. Kaip pavyzdžiui, šitie labai greitai ir lengvai pagaminami šokoladiniai saldainiai.
Reikės:
– 150 ml tirpinto ekologiško kokosų aliejus BIONATURALIS
– 2-3 šaukštai NATURELA ekologiškos kakavos (be cukraus)
– Agavų sirupas/*KETO versija – stevia (keto-friendly saldiklis)
– Mėgstamų smulkintų riešutų
Gaminame:
1. Į dubenį supilame tirpintą kokosų aliejų.
2. Įdedame kakavą- viską išmaišome.
3. Supilame agavų sirupą/stevia – viską išmaišome.
4. Sudedame mėgstamus smulkintus riešutus (aš naudojau pistacijas) – viską išmaišome.
5. Gautą masę supilame į silikonines formeles ir dedame į šaldiklį bent 5 valandoms (aš laikau per naktį).