Pirmadienio pietums siūlau greitą, skanų ir sotų variantą arba kitaip SUPER TASTY BOWL. Jį renkuosi tada, kai neturiu daug laiko gaminti pietų. Mano mėgstamiausias combo: brokoliai, keptas tofu, pomidorai ir raudonųjų lęšių makaronai! Gerai, gal dar pridėčiau saldžią bulvę, tada bowl išvis būtų T O B U L A S.
Tiesa, brokoliai – my number one! Ir ne šiap sau. Pasirodo, brokoliai yra vienas naudingiausių ir sveikiausių produktų, jame gausu maistinių medžiagų (ypač baltymų, o sportuojant tai labai svarbu), vitamino C, taip pat A, B, K grupės vitaminų bei mineralų. Nors brokoliniai kopūstai nepasižymi dideliu kalorijų ar angliavandenių kiekiu, sotumo jausmas garantuotas. Tuo pačiu išvalo organizmą nuo įvairių toksinų ir kenksmingų medžiagų, stiprina imuninę sistemą.